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Devenir franchisé représente un parcours parfois complexe. Les candidats doivent aujourd’hui naviguer dans un paysage dense et diversifié d’enseignes, où se côtoient de véritables entrepreneurs et des vendeurs de concepts. Au cours de la dernière décennie, le nombre d’enseignes a doublé.

Découvrez les toutes les étapes pour devenir franchisé avec Jean-Luc Fumey, dirigeant d’Avenir Franchise et Partenaire Expert !

Le parcours pour devenir franchisé est exigeant et s’étend sur une période prolongée et nécessite à la fois confiance en soi et persévérance. Bien que les étapes décrites ci-dessous soient généralement applicables à tous les domaines et secteurs d’activité, il est important de noter que chaque enseigne peut présenter des particularités et des nuances spécifiques.

1. Prise de contact et envoi de la documentation

La première étape de la franchise consiste en la prise de contact et l’envoi de documentation par le franchiseur.

Avant de contacter une enseigne, le candidat devra choisir soigneusement le type d’activité, en considérant des facteurs comme le secteur, le concept, la taille du réseau, l’apport personnel et la localisation.

Il devra également s’assurer que son projet entrepreneurial est bien mûri.

2. Rendez-vous avec le franchiseur

Le rendez-vous avec le franchiseur est une étape importante dans le processus de franchise.

Généralement situé au siège de l’enseigne ou dans un magasin pilote, ce rendez-vous permet au franchiseur d’évaluer le candidat sur plusieurs aspects, tels que le savoir-être, la nature et le sérieux de son projet, les raisons du choix de l’enseigne, les compétences managériales, commerciales et la véracité des informations fournies dans le dossier de candidature.

Parallèlement, le candidat doit évaluer sa capacité à travailler avec le franchiseur, comprendre la culture de l’enseigne, la transparence des informations, la rentabilité de l’activité, l’adéquation du métier avec ses aspirations, la cohérence des informations reçues, le soutien et la formation offerts par le franchiseur et l’accompagnement durant le contrat.

3. Prise de contact avec les franchises du réseau

Pour obtenir une perspective réaliste sur le réseau, la prise de contact avec les franchisés du réseau est une étape à ne jamais négliger.

Bien que les coordonnées des franchisés soient parfois incluses dans le Document d’Information Précontractuelle (DIP), il est recommandé de demander ces informations au franchiseur. Cependant, il faut être conscient que le franchiseur peut orienter le candidat vers des franchisés particulièrement positifs.

Il est également judicieux de rencontrer plusieurs franchisés à différents stades de maturité de leur exploitation pour obtenir une vision plus vaste du réseau. Les franchisés récents peuvent partager des détails sur les démarches administratives et les défis initiaux, tandis que les franchisés plus expérimentés peuvent offrir des renseignements sur la gestion et le développement à long terme.

4. Les journées “Découverte”

Les journées “Découverte” sont une étape majeure pour les candidats à la franchise car elles offrent une immersion dans le quotidien d’un franchisé.

Ces journées, organisées par la plupart des franchiseurs, varient selon l’enseigne mais ont pour but commun de permettre au candidat de mieux comprendre le fonctionnement, la réalité opérationnelle du concept choisi et de la vie d’un franchisé.

Objectifs pour le candidat

Observer le fonctionnement quotidien et vérifier l’adéquation du concept avec ses intérêts

Évaluer sa capacité et sa volonté de s’investir dans l’activité sur la durée d’un contrat

Apprécier le produit ou service offert

Observer l’ambiance générale, le savoir-faire, la perception client, l’organisation du franchisé et les défis de gestion

Objectifs pour le franchiseur

Évaluer si le candidat correspond au profil recherché

Observer l’attitude du candidat, ses interrogations, craintes, et motivation

 

 

5. Remise du DIP

La remise du Document d’Information Précontractuelle (DIP) est une étape incontournable et obligatoire dans le processus de franchise.

Le DIP vise à protéger le futur franchisé en lui fournissant des informations essentielles pour une prise de décision éclairée. Ce document inclut des détails sur l’identité de l’enseigne, les résultats financiers, la présentation du réseau, l’état du marché local et national, les investissements nécessaires et un projet de contrat.

Importances du DIP

Le DIP doit être étudié minutieusement, car il contient des  éléments clés pour la décision future du candidat
Il est conseillé de comparer les informations du DIP avec celles obtenues lors des recherches et entretiens avec les franchisés du réseau
La signature du DIP est obligatoire pour attester de sa réception et de la prise de connaissance des informations, mais elle n’engage pas le candidat à poursuivre avec l’enseigne

Délai légal et conseils

La loi Doubin prévoit un délai incompressible de 20 jours pour le candidat à la franchise, lui permettant de prendre connaissance en détail du DIP 

Il est recommandé de se faire assister par un expert pour l’analyse du DIP

Utilisez les 20 jours (ou davantage si besoin) pour peser sa décision sans précipitation

 

6. Décision “GO” !

La décision “GO” est un moment anxiogène pour le candidat. À ce stade, il doit faire un choix déterminant : s’engager avec l’enseigne ou renoncer au projet.

Avant de prendre la décision de s’engager définitivement, il doit considérer plusieurs facteurs, tels que la compréhension claire des enjeux liés à l’enseigne, un désir authentique d’entreprendre en franchise, la disponibilité de l’apport personnel nécessaire, des réponses satisfaisantes à toutes les interrogations, ainsi que l’énergie et la volonté requises pour mener à bien le projet.

7. Signature du contrat de reservation de zone

La signature du contrat de réservation de zone est une étape importante dans le processus de franchise, bien qu’elle ne soit pas présente dans toutes les enseignes. Ce contrat engage le candidat et lui permet de réserver un territoire spécifique (région, département, ville, quartier, etc.) en attendant de trouver un local et d’obtenir les financements nécessaires.

La signature du contrat de réservation de zone est un double engagement :

Engagements du candidat

Le candidat s’engage à la confidentialité, à chercher un local, à obtenir des financements et à concrétiser son projet

Le contrat implique généralement un paiement par le candidat, souvent une partie du droit d’entrée

Cette somme est perdue si le candidat ne finalise pas le contrat de franchise mais elle devient un acompte si le projet aboutit

Engagement du franchiseur

Le franchiseur s’engage à ne pas attribuer le territoire réservé à un autre candidat pendant un délai raisonnable, généralement de quelques mois

Le paiement assure l’engagement du candidat et compense le franchiseur pour l’exclusivité temporaire du territoire

Cela sert également de filtre pour vérifier l’engagement du candidat

8. Mise en place du projet – local et financement

La mise en place du projet de franchise, impliquant la recherche d’un local commercial et le financement, est une étape complexe et parfois très longue.

Trouver un local adapté est difficile et dépend de nombreux critères : coût, autorisations, visibilité, accessibilité, concurrence, etc. Le futur franchisé peut chercher le local lui-même, se fier aux propositions de l’enseigne ou faire appel à des agents immobiliers. L’enseigne doit donner son avis sur le local choisi (sans le valider expressément) car elle a l’expertise nécessaire pour évaluer l’adéquation de l’emplacement avec son concept.

La recherche de financements, quant à elle, nécessite une analyse détaillée du modèle économique du projet. La collaboration avec un expert-comptable pour élaborer un bilan prévisionnel est impérative. L’utilisation d’un courtier en financement peut être avantageuse pour explorer diverses options de financement, y compris des prêts d’honneur, des levées de fonds et toutes les aides qui existent.

9. Signature du contrat

La signature du contrat de franchise est un moment évidemment significatif tant pour le franchisé que pour l’enseigne. Elle symbolise la finalisation d’un parcours de préparation et d’engagement, souvent de plusieurs mois ou années.

Pour l’enseigne, la signature marque l’aboutissement d’un travail collectif intensif.

Pour le franchisé, c’est la concrétisation de son projet et un engagement sur plusieurs années avec l’enseigne. C’est aussi le moment où le droit d’entrée est généralement réglé.

10. Lancer les travaux d’aménagement

La phase de lancement des travaux d’aménagement est un autre moment clé dans la concrétisation du projet de franchise, marquant le début de la transformation physique du local commercial selon les spécifications de l’enseigne.

A ce moment, le franchisé a généralement deux options :

  • Utiliser les prestataires spécialisés recommandés par l’enseigne qui assurent la conformité aux standards de celle-ci,
  • Ou, opter pour des artisans choisis par lui.

Bien que le franchisé soit souvent libre de choisir ses prestataires, il devra être très vigilant et devra vérifier régulièrement que les travaux sont réalisés conformément au cahier des charges techniques de l’enseigne. Chercher à économiser peut parfois entraîner des pertes de temps ou d’énergie voire ne pas ouvrir dans les temps si le résultat n’est pas en conformité avec le cahier des charges de l’enseigne.

11. La formation

La formation initiale est un moment important dans le processus d’intégration d’un franchisé dans une enseigne. Elle est obligatoire et vise à transmettre le savoir-faire du franchiseur ainsi que les compétences techniques et pratiques nécessaires pour gérer l’activité.

La nature et la durée de la formation varient selon le secteur, l’activité et l’enseigne. En général, elles combinent théorie et pratique et leur durée peut varier de quelques jours à plusieurs mois, en fonction des besoins de l’activité.

12. Préparation à l’ouverture

La phase de préparation à l’ouverture est dense et le franchisé doit faire preuve de rigueur. En général, il bénéficie du soutien du franchiseur. Il est important de disposer d’un rétroplanning d’ouverture, réalisé avec le franchiseur pour ne rien oublier car les tâches sont très nombreuses :

      • Recruter les premiers collaborateurs
      • Finaliser les travaux d’aménagement
      • Organiser l’agencement intérieur et extérieur du local
      • Réceptionner et mettre en place les stocks
      • Planifier et exécuter la communication locale pour annoncer l’ouverture
      • Etc.

    13. Ouverture – Lancement de l’activité

    L’ouverture de l’activité représente un moment émotionnellement chargé pour le franchisé car elle marque la fin du processus et la réalisation concrète du projet. Chaque enseigne a sa propre méthode d’accompagnement lors du lancement. Certaines proposent un soutien direct sur plusieurs jours tandis que d’autres préparent le franchisé en amont pour lui donner plus d’autonomie le jour J.

    Devenir franchisé est un processus complexe qui exige un travail personnel rigoureux, une planification minutieuse, une organisation professionnelle, un engagement soutenu et de savoir se faire conseiller dans les moments clés.

    Depuis la prise de décision initiale, qui nécessite une compréhension approfondie des enjeux liés à l’enseigne et une évaluation réaliste des risques, jusqu’à l’ouverture effective de la franchise, chaque étape porte en elle des défis et des opportunités uniques.

    Enfin, il est crucial de garder à l’esprit que devenir franchisé implique également d’endosser le rôle d’un entrepreneur indépendant. Bien que le franchiseur apporte un soutien substantiel et s’implique activement dans chaque projet, il ne peut pas tout fournir.

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    Jean-Luc Fumey
    Avenir Franchise – partenaire expert