La Ronde de Gwen est un foodtruck de galettes de sarrasin, avec des produits 100% Essonniens. Les galettes sont roulées avec des garnitures cuisinées maison, salées ou sucrées, à emporter chez soi ou à déguster du bout des doigts pour les petits creux. La Ronde de Gwen se déplace dans les villages essonniens pour créer du lien et participer à des événements familiaux, culturels ou festifs.
