En 2016, nous avons repris l’exploitation céréalière. En 2019, nous plantions notre safranière et décidions de rénover les bâtiments afin de créer une ferme pédagogique. En 2020, nous avons commencé à moudre nos céréales et légumineuses dans une démarche « Zéro résidu de pesticides ». En 2021, nous ouvrons notre musée « les héros locaux » et vendons nos produits fermiers.